2017-08

20170820_BBQ@自宅

午後はデッキで昼飲みBBQ.
メインは北海道産の大型の新漁さんま.
ここのところ数年はいつもお盆休みにシーズン初のさんまを焼いているが,今年はお盆休み前半にはさんまがまだ出回っていなかったので1週間遅れ.


地元産の野菜(ししとう,オクラ,中辛南蛮)


肉(牛モモ)


さんま


ビール

さんまはJAで購入した北海道産のもの.
普通サイズと大型があったので,せっかくなので¥299の大型のものにしてみる.



さんまから出る脂で煙をモクモクあげながらのBBQ.
さんまも肉も野菜も美味い.
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20170820_明星 チャルメラカップ リカちゃんヌードル オニオングラタン味@office







日曜の朝食.

20170819_「加熱食肉製品」/デリカテッセン(軽井沢)@自宅

家族での夕食時に,軽井沢で購入してきたいつもの「加熱食肉製品」(今回は¥1,600強)から,ハムとソーセージを3種盛りあわせてみる.



たぶん,ロースハム,ハンティングソーセージ,カスラーの3種.



Rは脂の多い部分が好みで無いようで,ロースハムは脂のない部分を選んで食べている.
切り落としだから脂の部分がちょっと多すぎるんだけど,でも豚の脂は美味いんだけどなぁ・・・.
カスラーも厚めに切っちゃったので,Rには脂の部分が食べにくかったかも.

20170819_する天とかおにぎりとか@車中

帰りの車中にて.



飯山線は車窓は長閑だし車内も混雑しないのでのんびりできてよい.


塩するめ天ぷら

宮内の原信で購入したもの(¥265 (¥198/100g)).
これ,長野の原信でも売ってるのかも.
する天はやっぱりビールによく合う.


おにぎり 新潟たれかつ

宮内のウオロクで購入したもの(¥130).
おにぎらずのようなスタイルの,たれかつおにぎり.


レバー唐揚げ

戸狩野沢温泉駅での約30分の乗り換え待ち時間を使って追加のビールとつまみを購入.
駅の近くのキリンビールの看板の店は営業しているのを見たことが無いが,平日しかやっていないのか?
散歩がてら少し離れた北嶋屋でビールを購入し,駅前の山一屋でレバー唐揚げを100g購入(¥162/100g).

ビニール袋に入れてそのまま渡されるレバー唐揚げは,レバーの旨みがしっかりとじこめられていてビールによく合う.
長野に近づくとやや混雑するので,その前に切り上げて片づけて飲み鉄の旅は終了.

20170819_ミヤウチショウガカレー研究所@長岡(宮内)

宮内での早めの昼食は,駅の近くのミヤウチショウガカレー研究所へ.



メニューは基本的にショウガカレーのみで,オプションとして大盛,コーヒー,アイスクリームがある.







ショウガカレー ¥500

ターメリックと炊かれた黄色いライスとカレー,それに生クリームと糸唐辛子があしらわれて,スプーンにはみじん切りピクルスがのったきれいに盛られたカレー皿.
トマトの旨みと酸味の効いたカレーは食べやすく,はじめはあまりスパイス感を強く感じないものの,食べ進めるとじんわり汗が出てくる.

ショウガはあまり感じなかった.
店内に貼ってある「カレーについてのご説明」にもショウガのことは触れられていないし・・・.
ただ,ことによると発汗との関係はあるのかもしれないし,冬に食べると温まっていいのかもしれない.
生姜醤油ラーメンへのオマージュとしてのショウガカレーなのかもしれない.

ともあれ,近くにあったらちょくちょく通いたいようなおいしいカレー.


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