2013-04

20130429_MNBBQ@自宅





若どり手羽元(鹿児島県産)
国産豚かしら
しいたけ(長野県産)

夜になっても暖かいので,デッキでMNBBQ.

TX5
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20130429_さんま塩焼缶@自宅

ゴールデンウィーク前半3日目.
午前中はTのリクエストでイトーヨーカドーへ.DSのポケモンの何やらがダウンロードできるらしい.



午後は家のデッキで昼寝と読書とビール.お供にニッスイのさんま塩焼缶.

のんびりしたよい連休前半最終日.

TX5

20130428_はなおかフィッシングランド@信濃町

ゴールデンウィーク前半2日目.
Rが釣りをしてみたいとのことで,信濃町のはなおかフィッシングランドの管理釣り場にニジマス釣りに.貸し竿が1本¥2,000/時間で時間内釣り放題.エサのイクラも込み.
今季は今日からオープンで水が冷たいようだったけど,管理のおっちゃんの心配をよそに結構よく釣れ,TとRがそれぞれ1本づつ竿を出して1時間弱で8匹のニジマスを釣る.
釣ったニジマスはフィッシングランド内の食堂で塩焼きと唐揚げにしてもらい昼ごはんに.





塩焼き(釣ったニジマス) ¥200(×4)
唐揚げ(釣ったニジマス) ¥350(×4)

塩焼きと唐揚げで¥2,200のはずだけど,「ちょうど2千円」と言われてその通りに支払う.
おまけしてくれたのか間違えたのか.

唐揚げは頭から食べられておいしい.TもRもおいしそうに食べる.
スーパーで売っているニジマスよりも大きくてそこそこ食べごたえがある.
奥様が作ってくれたおにぎりもおいしくいただく.

TとRは初めての釣りが楽しかったようで,そして釣った魚がおいしかったようでなにより.
釣りと昼ご飯のあとは,フィッシングランドの敷地内の芝のグランドでサッカーをして遊ぶ.


TX5

20130427_ピザとかびんちょうマグロのづけとかキッチン焼肉とか@自宅

奥様は勤務先のパート飲み会でお出かけ.
今回もツルヤのピザを買ってきてウチで焼いてTとRの夕食にすることに.







前回と同じく,2種類のピザをそれぞれ1枚分とたこ焼き.これも前回と同じポテトサラダを添えて子供たちの簡単な夕食に.
奥様が昨日買ってきたびんちょうマグロぶつ切りは,胡麻油をまぶしてづけ風に.
子供たちにピザをとりわけながらづけをつまみつつビール(発泡酒)をいただく.結局ピザもたこ焼きも子供たちだけで完食.

そして,子供たちが寝たあとでキッチン焼肉.



牛タン(メキシコ産)
牛肩ロース(アメリカ産)
しいたけ(長野県産)
そらまめ(鹿児島県産)

キッチンのIHでスキレット(6.5インチ)を使って焼く.
お供はビール(発泡酒)と焼酎の水割り.

E-P1,MZD 17mm F2.8

20130427_テンホウ@長野

ゴールデンウィーク前半1日目.
午前中はタイヤを夏タイヤに替えたり冬タイヤを洗ったりツルヤに買い物に行ったり.
午後は家でdtabの液晶保護フィルムを貼ったりのんびり過ごし,おやつにテンホウのタンタンメン.



タンタンメン ¥480
(スタンプが全て埋まったポイントカードを使ったので支払額は¥180)

まったく辛くないタンタンメンにおろしニンニクとラー油をたっぷりトッピング.


N-01E

20130421_鱈と豆腐の鍋@自宅



先週のタラの残りを冷凍にしておいたのを解凍して一人鍋に.
先週と同じようにクリチーポン酢醤油のタレを作製して晩酌.

E-P1,MZD 17mm F2.8

20130421_炒飯とちょいかけカレー@自宅





朝食に冷凍庫のご飯でエリンギと卵のチャーハンを作製.
冷蔵庫にあったカレーの残りをちょいがけ.

奥様用に多めに作った分は,既にパンを喰っていた子供たちに奪われる.
ともあれ美味しかったようでなにより.

外は雪がうっすら積もってなお降り続けている寒い朝.

E-P1,MZD 17mm F2.8

20130420_よし家@長野

久々によし家へ.



ラーメン ¥700

久々でも“いつもの”で“薄味油多め”のオーダーが通ってる.
すっかり冬に戻ったような寒い日.ラーメンで暖まって帰宅.


iPod touch

20130420_鶏肉と牛蒡の雑炊@自宅





すっかり冬に戻ったような寒い朝.
地区の行事の公園清掃に行った子供たちと奥様が帰ってくるタイミングで味噌味の雑炊を作製して朝ごはん.

食後はofficeへ土曜出勤.

TX5

20130414_MNBBQ@自宅

だいぶ暖かくなったので,今季最初のMNBBQ.



ラム肩薄切り(オーストラリア産)
鶏やげん軟骨(国内産)
そらまめ(熊本県産)

先日若者たちにもらった麦焼酎 舞香を水割りでいただく.
おいしいお酒をありがとう.

E-P1,MZD 17mm F2.8

20130414_マルちゃん 麺づくり鶏だし塩@office





日曜出勤の朝食にオフィスにて.


TX5

20130413_鱈と豆腐の鍋@自宅





鱈と豆腐の一人鍋と常温の泉橋で晩酌.
鍋のタレはクリチーポン酢醤油.

E-P1,MZD 17mm F2.8

20130413_カニ玉丼/金龍飯店(ながの東急百貨店地下)@office







カニ玉丼 ¥525

休日出勤の朝食兼昼食に.
今日は小さいほうの小父さんの担当.


TX5

20130412_たけさん@長野


所用で外出時のランチ.



土鍋とり塩麺 ¥750 

鶏のだしと塩味のきっちり効いたスープにたっぷりのネギの入ったおいしいラーメン.
普通のどんぶりとレンゲの方が使いやすいけど.


iPod touch

20130408_ゆいが総本店@長野



王様中華そば ¥700 

若者との飲み会の仕上げに.
月曜夜は永楽も吟屋も休みなので・・・.


iPod touch

20130407_ナスみそ弁当/金龍飯店(ながの東急百貨店地下)@自宅



ナスみそ弁当 ¥556

午前中,奥様に付き合いながの東急百貨店へ.
地下の金龍飯店で弁当を買って帰り昼食に.


TX5

20130406_ピザとか牛グリルとか@自宅

夕刻から奥様はRの保育園時代のママ飲み会でお出かけ.
爆弾低気圧で雨風が激しくなるとの予報なので,外食は避けてツルヤのピザを買ってきてウチで焼いて子供たちの夕食にすることに.





2種類のピザがそれぞれ1枚分とたこ焼き.ピザはハーフ&ハーフ風にして2回に分けて焼く.
一緒に買ってきたポテトサラダを添えて子供たちの簡単な夕食に.
結局ピザがそれぞれの1/8だけ残り,あとは全て子供たちがたいらげた.


綿半で買ってきたオーストラリア牛の肩ロースブロック(468g)にオリーブオイルを塗して,胡椒を振ってローズマリーと一緒に1.5時間ほどラップして常温におく.



子供たちが寝たあとで,プレヒートしたスキレット(6.5インチ)で両面に焼き目を付け,予熱したグリルに移して10分ほど焼く.
ジャガイモとエリンギとニンニクとカイワレを添えて,いい感じにミディアムに焼けた厚切り1ポンドステーキの完成.ビール(発泡酒)によくあう晩飯.

E-P1,MZD 17mm F2.8

20130406_カップヌードル レッドショック@office





「あったかHEAT UPメニュー」シリーズの第3弾だけど,ずいぶん販売期間が長いような.
土曜出勤の朝食にオフィスにて.


E-P1, MZD 17mm F2.8

20130405_タツミ亭@松本

出張で松本へ.今回は公共交通機関を利用.
昼少し前に松本駅に到着したので,駅前で昼食を済ませてから出張先に向かうことに.
盛よしにするか迷うも,満腹になりすぎて午後の仕事に障るとまずいのでタツミ亭へ.









ノンアルコールビール(サントリー オールフリー) ¥530 
若鳥のカチャトーラ エストラゴン風味 ¥980

初夏の暖かさ(というより,暑さ)だったのでまずビール(ノンアルコール)と,ランチメニューから若鳥のカチャトーラを選択.
ワンプレートで供される料理と,デザートにキャラメルムースが付く.

満腹より満足なランチ.


E-P1,MZD 17mm F2.8

20130404_煮豚と卵のチャーハン@自宅

Tは弁当もちで朝から登校,Rは昼食後に午後から登校という変則的な新学期最初の日.
Rの昼食に合わせていったん帰宅して,冷蔵庫にあった煮豚と卵でチャーハンを作製.



香りづけにネギとショウガをつかって,仕上げにRの好きな万能ねぎを散らして完成.
Rは花粉症の鼻づまりのためか最近食べるのが遅いのに,おいしかったようですごいスピードで完食しおかわりも.

TX5

20130402_鶏モモグリル@自宅

奥様はTとRのピックアップがてら泊まりで軽井沢へ.
雨で出かけるのもめんどくさいので,晩飯は自宅で用意することにして帰宅途中で鶏モモ肉とじゃがいもを購入.





プレヒートした6.5インチのスキレットにミックスハーブと塩を振った鶏モモを入れ,ニンニクとローズマリーも投入してそのままグリルで火加減を見ながら15分加熱.皮はパリっと肉は柔らかくジューシーにおいしく焼けて,ビール(発泡酒)によくあう.
付け合せはレンジ加熱した新じゃがにチーズを乗せてトースターで軽く焼いたもの.

E-P1,MZD 14-42mm ⅡR

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