2017-10

20150923_豚荒挽肉とジャガイモと大根葉の味噌雑炊@自宅

シルバーウィーク最終日.
朝食に味噌仕立ての雑炊を作製.





豚挽肉と叩き潰したニンニク2片を炒め,米を投入し軽く炒め合わせたらと湯を注いで炊いて行く.
途中でジャガイモを投入し,大根葉(と,ひょろりとした根)を仕上げ前に加えて,味噌で味を調えて玉子を割り入れて完成.

食後はTのリクエストで万代書店へ.

E-P1, ZD 14-54mm II + MMF-1
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