2017-09

201512xx_ハワイ飯いろいろ



師走のハワイへ.以下,時系列は不同.

<朝食>



ある日の朝食はサラトガ通りのエッグスンシングスへ.





Island Style Fried Rice and Eggs $11.45

卵はオーバーイージーで注文.
カマボコが入っているのが特徴的な大量のフライドライスは,あまり油が多くないのでさっぱりと食べられる.
卵の黄身をからめたりしながらおいしくいただくが,最後の少しは持て余す.



同行者はパンケーキの類を注文.食べきれなかったパンケーキはTo-Go Boxへ.
___

別の日の朝食はABCストアの弁当.





Bowl Ultimate Breakfirst $4.99

チーズとかソーセージとかとご飯が案外とあっていておいしいけど,Ultimateの朝食って・・・.
同行者はwrapとかクロワッサンのサンドイッチとか.
___

また別の日の朝食は,単独でアトキンソングリルへ.







Steak and Eggs Reg. $8.95
Fried rice +$2.95

卵2つの料理方法はオーバーイージーで注文.
フライドライスの上にオーバーイージーとステーキ.
ニンニクが効いたオイリーなフライドライスは何故か懐かしい味で,ステーキにテーブルにある醤油をひと回しと胡椒を少々かけると味が締まっておいしい.
1名いた先客とあとから来た数名はみな地元の気のいいおっちゃん風.

オレンジジュースと合わせて支払いは$13ほど.
___

さらに別の日の朝食は,ABCstoreのスパムむすびいろいろを同行者と.



ふりかけごはんのとか,ベーコンと卵入りのとか,ダブルのとか.
ほかにサンドイッチも.
___

<昼食>

ある日の昼食は,ロイヤルハワイアンセンターのウルフギャングステーキハウスへ.









The Ultimate Lunch Special "Taste of New York" New york Sirloin 12oz $39.95
(マッシュポテトとクリームほうれん草,サンプリングのチーズケーキつき)
Loco Moco $14.95
1/2Pound Hamburger $12.95(×2)

ステーキとロコモコは同行者のひとりとシェア.
噛みごたえのある厚みのステーキは,噛みしめるほどに肉本来の味がひろがりおいしい.
ほうれん草やマッシュポテトはそのまま食べてもおいしいし,傾けたステーキ皿に溜まる脂汁をかけてもまたおいしい.

同行者の1人がハンバーガーを2口ほど食べたところでダウンしてしまい,ロコモコシェアの同行者が付き添って途中で帰るハプニングがあり,あまり落ち着かないランチになってしまったのが残念.



もともとロコモコシェアの同行者にそのまま差し上げようとしていたチーズケーキは,結局残った同行者とシェアしてあまりゆっくりせずに辞去することに.
支払いはチップを含めて$100強.
___

別の日の昼食は,ロイヤルハワイアンセンター向かいのコココーブで寿司とアヒポキ丼を購入.







Ahi Poke Bowl 2 Choices with Rice $11.99
Rainbow roll $11.99
Mixed Sushi 6-pc $8.99

同行者のうちの二人とシェア.
アヒポキはレインボーロールアヒとオイスターソースアヒを選択.どちらもおいしい.
日本にはない感覚のまぐろの和えものが不思議とご飯にもよく合う.
Mixed Sushiはサーモンとマグロの握りのセットだが,シャリの大きさは日本の握りの3~4倍くらい.
___

また別の日の昼食は,同行者のうちの二人とアラモアナセンターの伊予製麺でうどん.



Kake Reg. $3.79
Fried Chiken $1.99

日本のセルフ式うどんとほぼ同じ味.



同行者の注文したわかめうどん($4.39)には尋常でない量のわかめがトッピングされていて,ワカメだけみんなでシェア.
小食の同行者もこれなら一人前を完食し,3人分で支払いは$17弱.
___

さらに別の日の昼食は,ワイキキの真ん中あたりのアロハテーブルへ.





Garlic Shrimp Plate $12.00

日本語のガイドブックによく掲載されている店のようで,店内にも日本語が多い.
味付けも日本人向きにアレンジしているようで,ガーリップシュリンプもニンニク控えめでさっぱりと食べられる味付け.
同行者はロコモコ($9.50)とかDailyランチ($12.00)とか.


ロコスタイル
___

<夕食>

ある日の夕食は,単独でフォービストロ2へ.





Ox Tail Soup $16.25

ライスかヌードルか聞かれたのでライスを選択.

ほぼ生のたっぷりの野菜が入る香菜の効いたおいしいスープに,大きなオックステールがごろごろと.
正しい食べ方かどうかは不明だが,ついてきた小皿で肉をほぐしておろし生姜と醤油をかけて食べ,骨に残った肉はお行儀悪いけどしゃぶりついていただく.
ライスはほぐした肉と一緒に食べたりスープに浸して食べたり.

ローカルに人気の店のようで,7~8割がた埋まっている店内にたまたまなのか日本人はゼロ.
___

別の日の夕食は,ロイヤルハワイアンセンターのフードコートへ.

あまりお腹がすいていなかったので同行者とシェアすることに.





Steak and Shrimp $18.75

ステーキはミディアムレア,シュリンプはガーリックシュリンプ.この値段からクーポンで10%offになる.
シュリンプはオニオンとガーリックがしっかり効いたタレに絡まっていて,タレをライスと混ぜて食べるとこれがとてもおいしい.
ステーキも赤身の肉が程よく焼かれていて,付属のソースもおいしい.

ほかの同行者はスバロのピザとかを注文.
___

また別の日の夕食は,ロイタルハワイアンセンター向かいのカリフォルニアピザキッチンへ.
満席で,15分ほど待ってから席に案内される.









California Cobb Salad $16.39
The Original BBQ Chicken Pizza $15.29
Shrimp Scampi Zucchini Pasta $15.99

あまり頼みすぎないようにしてみたが,同行者はここのピザが好みらしくずいぶんと食が進む.
フィットチーネはおいしいけれどあまり量は多くない.
以前はもっと多かったような気がしたのだが・・・.

4人分の飲み物とチップを含めて$75強ほど.



今一つ満腹ならなかったので,同行者にはロイヤルハワイアンセンターのチーズケーキファクトリーでチーズケーキをデザートに買って持ち帰ることを勧め,夜飲みのつまみ用にチャンピオンズでステーキサラダを買って持ち帰り.



Steak Salad $8.50

この値段からクーポンで10%offになる.
メニューボードの表記はSalad with Steakだったような.

カウンターの店員さんの勧めに従いミディアムレアで注文.
ほどよく焼かれた肉は,細めにカットされているためかしばらくたっても硬く食べにくくなることは無く,たっぷりのレタスにも肉用のソースをかけてビールのつまみにおいしくいただく.
___

さらに別の日の夕食は,ランチのトラブルのリベンジにウルフギャングステーキハウスへ.
予約をせずに行ったので,受付のお姐さんに“2時間後ね(←英語で)”と言われ,名前を伝えてロイヤルハワイアンセンターをぶらぶらしたりベンチに座ったりして時間調整.
2時間の少し前に店に戻ると,outsideの席ならすぐ用意できるとのこと.でも外では落ち着かないのでinsideを希望する旨を伝え,さらに5分程待って中の席に案内される.









Steak for 2
Mashed Potatoes
Wolfgang's Salad
Bikini Blonde (Local Beer)

この日は少なめに,メインはステーキfor2をシェアにして,ほかにマッシュポテトと店名を冠したサラダと飲み物を注文.
ビールはマウイ島のBikini Blonde ($6.00) を選択.
ポテトはベークドポテトにしようかと思っていたけれど,注文をとってくれたお姐さんが“シェアするならマッシュポテトのほうがいいんじゃない?(←英語で)”と勧めてくれたのでマッシュポテトに.

ランチのNYサーロインにはついていないヒレ側の肉が柔らかでおいしく,再訪を希望していた同行者の“がっつりと肉”な気分も満たされたようでよかった.
サーブ時には切らずに骨についたままだった部分の肉もきれいにとって,最後までおいしくいただく.

あまりたくさんは食べない同行者がいるので,4人でfor2でもそれなりに満足できる量だった.

お会計は4人分の飲み物を含めた合計とチップを合わせて$200強.
熟成肉と店の雰囲気やサービスを考えればなかなかよいコスパなのかも.
___

<Beer and Snacks>

ホテルの部屋飲み用に.


バドワイザー


クアーズとかサッポロとか


ポテチとかChiken Wingとか



鶏肉のさばき方が違うようで,日本の普通の手羽先よりひとつ関節が多い状態で調理されている.
___

<機内食>
往路:


“俺の機内食 for Resort”と題された機内食


仔牛スネ肉の煮込みミラノ風


俺のスイーツ ダブルチョコクッキーケーキ

俺のスイーツは丸ごと同行者に進呈.同行者曰く,甘すぎとのこと.


ビールおかわり


朝食(軽食)のカップケーキ

復路:




あられとスーパードライ



CAのお姐さんにココナッツチキンカレーと鶏そぼろご飯のどちらにするか聞かれたのでココナッツカレーを所望する旨を伝える.


前菜とみそ汁とトマトジュース


鶏そぼろご飯

どうやら,直前でココナッツチキンカレーが品切れになったらしく鶏そぼろご飯に.
この鶏そぼろご飯のご飯がカチカチに硬く,二口ほど食べてあきらめてあとは下げてもらう.


アイスクリーム


到着前の軽食

クロワッサンサンドのチーズの下にはツナ.
奥の石鹸箱のような箱の中にはクッキー.
___

<メモ>



JL794/793(NGO-HNL)
WS#1016
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E-PL5, Lumix G 20mm F1.7 II
1枚目のみTX5
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