2017-07

20160504_朝食3種@自宅

ゴールデンウイーク後半3連休の2日目.
Rにつづき奥様も発熱の模様でインフルっぽい.

そんな奥様に代わり,まず午前中の課外活動に向かうTの朝食を手早く作製.





卵はオーバーイージー.
フライパンの空きスペースでズッキーニをソテーしてスパイス塩をふり,昨日の残りのスープとトースト2枚.

雨だったのでTを駅まで車で送り,帰宅後にRと奥様の朝食を作製.





冷蔵庫の鶏モモ肉から皮をはがしてそぎぎるように小さ目にスライスし,フライパンで焼いて塩コショウで味付け.
ズッキーニとタマネギを刻んでオリーブオイルで炒め,溶き卵を投入してスクランブルエッグ風にして,Rにはスープとトーストをつける.
奥様はこのプレートだけで朝食を済ませてまた寝る.

残り物で自分用の朝食.



スクランブルエッグと鶏肉とスープの残りをすべてフライパンに投入し,冷凍ご飯も投入して加熱.
溶き卵を流し入れたらかき混ぜながら加熱をつづけ,水分がおおかたなくなったところで火を止める.

Rの発熱でどこにも出かけずのんびりの連休になるはずだったのが,奥様も発熱で忙しい連休になりそう.

E-P1, ZD 14-54mm II + MMF-1
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