2017-09

20160612_豚もも肉とズッキーニとナスの焼き浸しのせぶっかけ冷麦@自宅

Rと奥様は地区の行事で小学校へ行き,そこで昼食も用意されるようなので,家でのTとの二人分の昼食にぶっかけ冷麦を作製.



Tの分は肉と冷麦多め.



自分のは控えめに.

フライパンで野菜を焼いて麺つゆに投入,肉も焼いて麺つゆに投入,しばらくおいて味をなじませたら氷を投入して冷やし,肉と野菜を冷麦にのせて麺つゆを注いで完成.

E-P1, ZD 14-54mm II + MMF-1
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