2017-11

20170715_BBQとノンアルビール飲み比べ@自宅

夜になり涼しくなってきたのでデッキでBBQ.







ラム骨付きロース(ニュージーランド産)
ラム肩ロース焼肉用(ニュージーランド産)

オクラ(地元産)
シイタケ(地元産)
中辛南蛮(地元産)

今日の肉はラム.
ラム肩ロースは弁当用の分を先に焼いて確保.
ほかに,鶏やげん軟骨も弁当用に塩で焼いておく.

骨付きロースは強火で両面を焼いた後に網の端のほうで休ませてからいただく.
やわらかジューシーに焼きあがりおいしい.
摂生期間なのでお供はノンアルコールビール.



3銘柄を用意して飲み比べ.
・アサヒ ドライゼロ
・キリン ゼロイチ
・サントリー オールフリー

あえて選ぶならゼロイチか.
口に含んでのどに抜けた後の酸味を感じるような好みでない香味がほぼないので.
とはいえ,ビールが飲めないならノンアルビールを飲むよりこれまで通りにウィルキンソンの炭酸水を飲んでる方がいい.
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