2017-10

20170812_甚五郎@国分寺

夏休み2日目.18きっぷでひとり旅.



快適な快速で松本へ.
松本からはあまり快適でないロングシートの列車を乗り継いで国分寺駅で下車.









肉づけ うどん ¥680

普通盛りでうどん600gらしいたっぷりの武蔵野うどん.
やや幅広の平打ちのうどんは香りよく,硬さもほどよくおいしい.
武蔵野うどんの特徴であろう肉づけ汁はきりっとしたアツアツの醤油味で,汁にちょっとつけて食べるのと汁にどっぷり浸して食べるのとで味がかなり異なるのもおもしろい.
もちろんどちらもおいしく,はじめはやや躊躇した量のうどんを最後までペロッといただく.



ラムづけとか田舎とかほかに気になるつけ汁もあるが,再訪するにはちょっと遠い・・・.




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